PG电子官方网站通过维系时下年青人的大作风气，给守旧幼吃品类新的价格赋能，击穿用户心智。

　　目前，餐饮消费正在经济苏醒岁月展示出新趋向，闭键消吃力向年青群体改变，同时餐饮消费目标展示出较为显明的变更，即归纳体验感、性价比、壮健等方面正在消费群体中的闭切度逐步攀升。

　　正在此趋向下，固然口胃和品德是餐饮行业的根本，但幼吃行动行业中较为迥殊的品类，若何正在餐饮红海中找到破局更活力，2018年创立于成都的幼吃品牌掌门土豆正在至今的6年间，无间正在寻找一条适应的道道。

　　若何接近年青消费群体，品牌的年青化赋能无疑是最好的办法，守旧特性幼吃品类的症结即是正在“年青”与“守旧”这两天性格中找准均衡点，并通过这个均衡点要点击穿用户心智，从而得到年青消费群体的青睐。

　　行动守旧幼吃品牌，掌门土豆并不节造于守旧，依据年青人的消费目标，以土豆为主推品小吃，幼吃合集商店为定位，通过“成都土豆列队王”为闭键爆点，开启了以云贵川为闭键阵脚的滋长之道。

　　网红单店只是品牌教育用户心智的第一步，掌门土豆的全数品牌升级，门店营销互动玩法，新媒体矩阵运营等方面都表示了守旧餐饮品类正在年青消费墟市中的破局思绪，即用“新”和“年青”来注解守旧的厚味。

　　品牌地步方面，时尚亮眼的装修作风非凡吸引年青人群的喜爱，同时品牌塑造的IP地步“大吉”既有掌家声范，又交融可爱Q版的表示力，接近了年青人审美，是“年青”与“守旧”均衡点的具象化表示，将守旧的品类与年青人的审美目标通过视觉展示举办了维系，IP地步成为一个最好的教育用户心智的追念点。

　　营销互动玩法方面，集合年青消费群体中的高热话题，同步产出营销互动玩法，和年青人“玩到沿道”，给予品牌年青化气质即热忱感，扩张消费者相信和粘性。

　　新媒体方面，线上全平台B、C两头实质全掩盖，以痛点击穿B端用户，踏实的门店运营才华表示，帮力门店疾捷扩张。同时通过泛兴趣实质不断发力C端用户心智教育，支持门店的客群拓展。二者同时保障了品牌的稳步滋长，目前掌门土豆已成为四川幼吃品类前线的头部品牌。

　　从产物来讲，掌门土豆以锅巴土豆、狼牙土豆等川渝区域特性幼吃品类为主，环绕主推品土豆，研发并上架了60多款幼吃及中低价饮品类产物，产物订价3-17元，闭键纠集正在10元独揽价钱带；涵盖了土豆系列、沙拉煎饼系列、冰粉甜品系列、炸串系列、粉面饮品等系列，高足够度的产物辐射了大个此表消用度户，同时较低的价钱让价钱方面的消费本钱大大削减，加之即做即吃，疾捷出单的易得性形式，举座擢升了全消费历程的体验感，让用户对品牌承认度及好感擢升，从而发作相信和粘性。

　　从门店运营来讲，幼本钱、易操作的性格将加盟门槛降到最低，行业体味与厨艺条件根本可认为零，加之品类性格，一线都邑及下浸墟市均可举办必定密度的门商店设，这些都有帮于品牌疾捷滋长扩张。

　　值得一提的是，掌门土豆对加盟的品德有着苛肃的把控，这或者是正在餐饮加盟墟市高潮中，会成为大浪淘沙中最焦点的竞赛力。

　　2023至2024年，“淄博烧烤”小吃、“天水麻辣烫”等征象级美食热度标签横空诞生小吃，“地区特性”成为餐饮行业新的流量暗号。

　　川渝行动美食地标区域，“川渝特性”有着自然的厚味滤镜加成，加之年青消费群体“爱试验簇新”的人群性格，掌门土豆品牌正在云贵川以表的世界区域依然先河构造发达，目前品牌开出门店世界已超400家，正在投资角度，项目很被看好。

　　同时幼吃这个品类最能代表着尘世烟火气，因此正在宽慰常人心这点上也有着得天独厚的上风，正在职何一个都邑里，拥有特性的、足够厚味的饮食，植基当地，都能有和糊融之后的，鲜活的性命力。

　　年青群体正正在成为餐饮消费的主力雄师这一点依然成为了行业共鸣，掌门土豆行动新兴连锁品牌，正在若何打造品牌，吸引年青用户这一点上，依然交上了一份发端的答卷，异日若何擢升品牌力，攻克更广的墟市，打造更深的用户相信，掌门土豆将保留初心，延续寻找，勉力前行。掌门土豆聚焦年青市集特性幼吃黑马品牌破局沉活力小吃