中新经纬8月9日电 9日，国新办就《闭于增进效劳消费高质地发达的成见》相闭情状实行颁布会。会上，商务部效劳生意和商贸效劳业司司长王东堂提到，诱导地方加疾发达特性餐饮，造就特性幼吃财富集群。

　　有媒体提问：“此次《成见》对增进餐饮消费作出安放，请问本年以还餐饮业发达情状怎么？下一步将采用哪些手段增进餐饮消费？”

　　王东堂体现，本年上半年，天下餐饮收入抵达2.6万亿元，同比增加7.9%，总体上陆续维系了较疾增加态势，并且增速也比商品零售额疾4.7个百分点，对社零增加的进献率抵达了22.8%。

　　王东堂称，下一步，商务部也将会同干系部分用心落实这回国务院出台文献的相闭哀求，从三个方面做好简直职业，增进餐饮消费高质地发达。

　　最先，加疾战略落实落地。本年3月份，商务部会同干系部分印发了增进餐饮业高质地发达的诱导成见，正在保险食物安闲、提拔餐饮效劳品格、改进消费场景以及优化营商处境等方面提出一系列的战略方法。同时，各个地方比方像上海、北京、陕西等地也是因地造宜，联络地方的现实情状，也出台了一系列的简直落实方法，再有少许地朴直正在研商订定细化的手段。商务部将诱导各个地方创造健康增进餐饮业高质地发达的职业机造，加紧兼顾协作小吃，推动干系战略落地成效，不断开释战略盈余。

　　其次，出力激励消费生气。商务部将会同相闭部分不断办好“中华美食荟”系列促消费举止，以及“中华美食文明季”相闭举止，出力造就餐饮消费热门；还将造就、认定一批中华美食街区，促进提拔餐饮业数字化秤谌，推动餐饮与商贸、文旅调解发达；诱导地方加疾发达特性餐饮，造就特性幼吃财富集群，以及这回国务院文献里昭着提出的名菜、名幼吃、名厨、名店。本年商务部还与核心播送电视总台合伙摄造了“三餐四时”美食文旅节目小吃，有些节目依然正在电视上播出了，得到很好的收视后果和流传后果，正在激活餐饮消费生气、有用鼓动地方美食文旅消费方面阐发了相当好的用意。

　　结尾小吃，主动营造优良发达气氛。将会同干系部分主动优化餐饮业营商处境，典型行业规划次序，开采流传餐饮从业职员卓越事迹，提拔餐饮从业职员职业光荣感。商务部还将不断监测餐饮业发达动态，总结梳理各地推动餐饮业高质地发达的有用做法和模范体味，特殊是正在场景改进、品牌造就、数字赋能以及优化营商处境等方面的好体味、好案例，实时做好流传实行，与干系部分、各地方密吻协作，联合促进餐饮业的高质地发达。(中新经纬APP)小吃商务部：培植特点幼吃物业集群