主食（staple food），粮食性食物，如米饭、馒甲等，所需能量的重要起源。因为主食是碳水化合物，尤其是淀粉的重要摄入源，所以以淀粉为重要因素的稻米、幼麦、玉米等谷物，以及土豆、番薯等块茎类食…

　　举动一个南方人，我的理智告诉我，北方的基友们是把饺子当正餐的 然而可靠爆发的故事，啪啪啪的把我弄爽了 那是十几年前的一个初秋 要代表川大去吉林大学插足寻事杯的寰宇决赛 启航之前，睡房内部的东北年老拉住了我，细细叮嘱 幼曹啊，你撒都好，即是你阿谁饭量……你去了别给你们四川人出丑啊……多吃多吃为了巴蜀的荣光，我那一同上连川航空姐的微笑都是回避着的，就怕禁不住吃川航的老干妈飞机餐 到了长春，吉林大学学生会的…

　　我来更新一下，本年三十过的比拟急遽，晚会也没有神态看，都正在看疫情消息，饺子馅的照片目前还没有尤其雅观的，倒是有我妈做的饺子给大师看一眼。 [图片] 又有我妈抓取了罐罐饺子的精华又给我做了一大碗。里边放有短的海带条，豆腐干和少量青菜。这个是三鲜的。滋味很棒！！！ [图片] 是啊，我是北方的，我妈妈包饺子尤其好吃，越发是酸汤水饺，真的是一绝，归正去过咱们家的同伴无一不被屈服。咱们通常假若包饺子，就不会做其它，就会吃饺子…

　　[图片] 『精碳水导致肥胖』不是共鸣正在知乎和各样收集上，很多人根深蒂固的以为精碳水导致肥胖，这重假如由于益处干系的自媒体狂妄营销、狂妄复造粘贴、狂妄给人人洗脑的结果。 所谓假话反复一万遍即是道理，很多对养分学不知道的无辜大家逐步造成了『细密碳水导致肥胖』云云的主见，而且以为许这是不移至理的。 但所谓的共鸣，仅仅是精碳水摄入过多对健壮无益，并不席卷『细密碳水导致肥胖』。 一、精碳水与肥胖无合或者负干系的大型研…

　　饺子不即是正餐，不即是主食吗？ 不是杠，岂非吃饺子，南方人还要就馒头或者米饭吗？ [图片]

　　前两名的谜底都说了土豆不耐储存的题目，但我感觉储存题目并不是影响土豆成为主食的重要出处：正在古代没有冰箱和防腐剂的期间鲜肉不也不耐储存么，然而咱们把它造成腌肉或者肉干就耐储存了啊……说真相，正在决计一种作物能否成为主食的期间，产量身分应当是优先于储容身分被切磋的： 假若一种作物也许正在农业尚不繁荣，常常饿死人的年代比其他作物加倍轻松容易地成果让全部人都能吃饱的分量，那么储存题目很疾就会被人给攻陷了。偏…

　　一不幼心2500赞了……一点儿也没思到！ 看了一下回答，喷我的也没什么，肆意喷吧！可是，有件事照旧要夸大一下：抽芽的土豆切切不行吃！抽芽的土豆切切不行吃！抽芽的土豆切切不行吃！紧张的事务说三遍！ 不晓畅是现正在中毒的人少了照旧奈何回事？归正正在我幼期间，也即是差不多三十年前驾御，相合抽芽土豆不行吃这件事，刚才显示的电视台正在传播，学校里正在传播，街坊里弄也正在传播，这件事正在上世纪八十年代的期间，简直一经造成一件…

　　我婆婆他们种地的期间，经常说一句话，状貌干活是“磨骨头，养肠子”。 许多人没有见过庄稼从地里走到碗里，没有亲手款待过最粗陋的苞谷面，天然也就吃不出大米饭的香甜。 种来的苞谷奈何吃的？ 早些年用石磨，其后用钢磨，把苞谷磨碎了，用细筛筛出粉子。粗的喂猪，细的做饭。 平常有三种做法，最高等的做法是用甑子蒸面饭，甑子蒸饭香，蒸出来的面饭柔润美味，比拟好吃。但这玩意只可吃一顿，第二顿吃正在锅里炒后，像细沙子相通…

　　由“日自己热爱吃生的”可得“日自己吃米饭也应当吃生的” 由“你吃米饭热爱吃熟的”反推可得“你热爱吃熟的” 请注脚“你热爱吃熟的，你吃生果为什么不热爱吃熟的”

　　[图片] 馒头可能说是最家常的主食了，基础上每餐都市吃到。好吃的馒头具备许多所长：表表平整无塌陷；闻起来有浓浓的麦香；里面紧实无大气孔；用手指按压立时就能回弹光收复样；放凉了表皮也不会干燥、具体不发硬……不管是夹菜照旧佐粥都特知足！思要做出云云的馒头，揉面和发酵是环节，即日资享的这个丹方近1.4万人跟做验证，程序超精确，疾来尝尝吧～ [图片] 馒头成形记（图文全部版） by 王光光光光 [图片] Photo by 王光光光光 ? ·· 用 料 ··…

　　之前我正在北京明白一个同伴，她是一个迷之热爱吃炸酱的山东人。跟她沿道住的那段岁月，一周7天里，她粗略有5天都要吃炸酱，并且每次都市炒一大碗，拿黄瓜蘸着嘎吱嘎吱地吃，吃完还要再下一碗面拌着吃。 [图片] 直到现正在，我都记得她吃 炸酱面时那种尤其香的神气主食，以致于只须一提到炸酱面，我就很饿（咽口水ing），现正在就把这份饥饿转达给你们~ [图片] 合于揉面，我有自身特有的式样~做出来的手擀面超劲道。炸酱是用五花肉、黄酱和甜面酱幼火冉冉…

　　中国人太会吃碳水了…… [图片] 从北到南，每一座都市，都把自身的特有的气质，揉进了一碗最浅显的汤粉面条中。 [图片] 是吃粉照旧吃面？浇头是现炒照旧现成？是宽汤照旧紧汤？挑选太多，硬生生把一个挑选难题症逼成挑选难题癌晚期…… 那么多的碳水里，你最爱的是哪一碗？ 上海 浓油赤酱照旧阳春白雪，这里都有上海人吃面，吃的是个浇头。 [图片] 上海人的浓油赤酱之道，正在面馆里也被贯彻真相。戳 ： 保藏好这几家术业有专精的幼面馆 ： [图片] [图片] 浇头中最高等最…

　　2015-10-15更新上图，近来爱做玉米面馒头。面粉和玉米面各一半（比例原本肆意，玉米面越多口感越糙）主食。 [图片] [图片] ------------（2015-3-31） 此贴最初于2013年解答，2014-10百赞时自新，后因就业许久没做馒头。近几日卒然多了两百多赞，吓了一跳。（这么渣的图，这么多字，果然） 正在评论里取得许多批示和琢磨，举动南方的面食嗜好者，感觉目前谜底并不行对得起赞数。等一个天晴的周末，再做一次馒头罢，愿望没有退步主食，到时再更新一下图片…

　　看了下一个美食节目UP 出了三期日本干系视频： 包蕴了旧军国主义、福岛、、前黑道年老、homeless、孤苦死主食、陪酒女。 基础上都是中国人最爱看，流量最高的日本刻板题材视频，角度分表刁钻。这种性子的视频只可叫贸易片而不是记载片，假若换成日本和服题材的记载片，你感觉UP还会有这么大的流量和收益么。 视频很朦胧地发扬了人类最爱看的暴力，构兵，性，升天这几个素材，假如平常的花样去发扬，指定过不了审，当然换个角度…

　　正在屯子里，米饭可能占定一个白叟的寿命。。 假若一个70多岁的白叟，一顿饭还能吃两碗干饭，那就证据这个白叟还很健壮，活个八九十没题目。 这玩意加猪油炒菜容易饱，挺好的，不感觉差。

　　我有不少客户，你给他吃土豆做的菜，好比酸辣土豆丝、土豆红烧肉、以至土豆泥，他们都是不吃的。更不要说饺子了，不吃，饿肚子也不吃。 不要说欧美，正在东南亚，当地人也不吃饺子，当然他们自身的不少食物确实也欠好吃，我也不吃。 就像各个国度和地域都有自身的文明相通，餐饮也多少拥有少许文明属性，各具特质，各自有自身的特有风韵。 大师无须彼此攀比，也无须施加忽视链，怀着好奇的心去接触，去实验，去体验就可能了。 春节…

　　新开了一个专栏，内部写极少合于美食的故事，热爱的同伴可能合心和投稿 举动一个隧道的山东人，我来先容一下咱们家寻常生计中的主食好了 (以下素材均来自家母同伴圈，如有侵权……她也不会怪我的) 1.大米 山东这边固然面食比拟多，但由于我比拟热爱吃米饭，于是米饭是咱们家的常客 越发烧爱东北大米 [图片] 这是平常的米饭 [图片] 这是掺了南瓜的米饭 [图片] 这是不雅观观也欠好吃的荷叶饭 [图片] 米饭和南瓜都可能做主食 [图片] 也会做成蛋炒饭或者简单的寿司 2.馒头 …

　　需求被逼一逼，上海封城时间物资匮乏。二发的物资里土豆不少，不实时吃很容易抽芽糜掷。原先就饿的慌哪舍得扔？于是我思到土豆淀粉含量很高，要无须来做糕点？ 于是我先把土豆去皮切碎蒸烂，然后搅成泥（肯定要平均主食，尽量避免有碎块，可能切磋用适应的呆板打碎，假若用破壁机打能够要加点水等）跟鸡蛋、面粉（能够需求过半）、油、酵母（假若按体积的线粒米巨细）、糖、盐、奶粉或者牛奶又有香辛料（倡议大蒜…

　　主食是指米面吗？ 我6年没吃过米面，内人5年没吃过米面。 摧毁没有觉察。 只是6年来简直没有伤风过。 血糖悠久都平常。 我不吃主食的出处是6年前，我卒然得了类风湿合节炎， 吃一种激素类药物——醋酸。 这个药物很好的造止了我合节的痛楚。 但它有个彰着的副效用——满月脸，水牛背。 我正在吃了半年醋酸之后， 身体像吹了气的气球，一切人胖的不像话。 然则，无须膳肚子饿啊。 我正在网上狂妄寻找应对格式。 真让我找…

　　[图片] 面香肉鲜，咬一口会流汁的馅饼是备受接待的主食主食，不管是举动早餐配粥，照旧寻常正餐都是极好的挑选。即日这道葱香牛肉饼程序超精确，既有平常馅饼做法，也有多层馅饼做法，幼白也能轻松学会！厨友们纷纷点赞，层多馅足，一口下去，满满美满！ 葱香牛肉饼by 我很家常 [图片] Photo by 我很家常 ? ·· 用 料 ··?牛肉馅 300g 大葱 150g 鸡蛋(假若肉馅比拟湿就无须放鸡蛋了) 1个 酱油 30ml 橄榄油（不放也行） 15ml 黄酱 姜粉 盐 3g驾御…da主食ta-theme